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ようこ
わたしの手間10秒、ジューシー柔らかな完璧蒸し鶏ができる。
味付けなしでもおいしくて、鶏ハムを作らなくなりました。
これが冷蔵庫にあると、ものすごく心強い。サラダに入れたりつまんだり、便利です!
味付けなしでもおいしくて、鶏ハムを作らなくなりました。
これが冷蔵庫にあると、ものすごく心強い。サラダに入れたりつまんだり、便利です!
大好きすぎる#ヘルシオ のまかせて蒸し
蒸し鶏ヘルシオに鶏モモを入れて
まかせて蒸しボタンを押すだけで完成味付けいらないおいしさ
サラダに入れてよし
サンドイッチに挟んでよし…切ってると
つまみ食いが止まらないの🤤 pic.twitter.com/I2bozzr7S8— ようこ@自分軸手帳部【自分軸を見つけて育てる】 (@Yoko_and_note) November 3, 2022
材料
- 鶏モモ肉 好きなだけ(生でも冷凍のままでもOK)
作り方
- 水タンクに水を入れる
- 角皿に調理網をのせて鶏肉を入れ、上段に入れる
- まかせて調理(蒸し)コースでスイッチオン
所要時間
わたし10秒、ヘルシオ約20分(温度や量によって異なります)
ここがポイント!
- 本当に入れてまかせて調理(蒸し)を押すだけ!量や温度(冷凍・冷蔵)で分数を調整する必要はありません。
- 稀に、仕上がりが半生になることがあります。(多い(もも肉3枚以上)、冷凍肉、重なっている場合など)その際は、5分ほど延長してください。
- 素材の味が引き立つので、味付け不要でおいしいです。まずはそのまま食べてみてください。
アレンジメニュー
蒸し鶏サラダ
蒸し鶏をサラダに入れると食べごたえアップ!
大葉の鶏ハム(しそロール)
鶏モモ肉に大葉5-6枚を挟んでロール状に巻き、ヘルシオのまかせて蒸しをします。
棒棒鶏
蒸し鶏を薄切りにしてキュウリに乗せ、ごまドレッシングで棒棒鶏風に。
サンドイッチ
サンドイッチに乗せても良し。
ちなみに、全粒粉100%パンに乗せています。
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レシピとも言えないものすごく簡単な料理ですが、おいしさと健康は保証します。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
ようこ
ヘルシオレシピ、Twitter @Yoko_and_note でもつぶやいています!