ヘルシオ

【ヘルシオ】ほったらかしで完璧蒸し鶏(鶏ハム)

ようこ
ようこ
わたしの手間10秒、ジューシー柔らかな完璧蒸し鶏ができる。
味付けなしでもおいしくて、鶏ハムを作らなくなりました。
これが冷蔵庫にあると、ものすごく心強い。サラダに入れたりつまんだり、便利です!

材料

  • 鶏モモ肉 好きなだけ(生でも冷凍のままでもOK)

作り方

  1. 水タンクに水を入れる
  2. 角皿に調理網をのせて鶏肉を入れ、上段に入れる
  3. まかせて調理(蒸し)コースでスイッチオン

所要時間

わたし10秒、ヘルシオ約20分(温度や量によって異なります)

ここがポイント!

  • 本当に入れてまかせて調理(蒸し)を押すだけ!量や温度(冷凍・冷蔵)で分数を調整する必要はありません。
  • 稀に、仕上がりが半生になることがあります。(多い(もも肉3枚以上)、冷凍肉、重なっている場合など)その際は、5分ほど延長してください。
  • 素材の味が引き立つので、味付け不要でおいしいです。まずはそのまま食べてみてください。

アレンジメニュー

蒸し鶏サラダ

蒸し鶏をサラダに入れると食べごたえアップ!

大葉の鶏ハム(しそロール)

鶏モモ肉に大葉5-6枚を挟んでロール状に巻き、ヘルシオのまかせて蒸しをします。

棒棒鶏

蒸し鶏を薄切りにしてキュウリに乗せ、ごまドレッシングで棒棒鶏風に。

サンドイッチ

サンドイッチに乗せても良し。

ちなみに、全粒粉100%パンに乗せています。

レシピとも言えないものすごく簡単な料理ですが、おいしさと健康は保証します。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!

ようこ
ようこ
ヘルシオレシピ、Twitter @Yoko_and_note でもつぶやいています!  

 

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