スポンサーリンク
ようこ
ジャムを手作りするわたし、「丁寧なくらし(笑)」実践ですよ・・・フフ
材料
上から順に内鍋に入れてね!
- いちご400g
- 砂糖140g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- いちごを洗い、ヘタを取る
- 材料をすべて内鍋に入れ、いちごジャムコースでスイッチオン
99A | 対応なし |
---|---|
99B/24B/HT16E | 自動7-4 |
24C/16W/16D/10W/10E/HW16E/24E/24F | 自動116 |
ようこ
アク取り不要!ほっとくだけです
予約
不可
所要時間
わたし5分、ホットクック45分
ここがポイント!
- 出来立ては割と水っぽい仕上がりです。冷やすと少しまとまり、ジャムっぽくなります。
- 通常のジャムは、果物の重量50%~100%の砂糖を使います。このレシピは果物の35%の砂糖なので、ジャムの中では非常に低糖です。
ようこ
春先の旬であれば400円ほどで3瓶できます。無添加ジャムを買うと高いけど、ホットクックならお得に手作り!
アレンジメニュー
- パンに乗せて良し
- パンケーキに乗せて良し
- ヨーグルトに混ぜて良し
ようこ
ホットクックレシピ、Twitter @Yoko_and_note でもつぶやいています!